こんにちは。
岡山のインテリアコーディネーターのユキです。
アラフォー独女、仕事が恋人ですが…婚活も忘れてないってば。笑
色気より食い気、花よりだんご！だけどさ。

この間、予告してあった「えびめし」の話。
やきそばとチャーハンがごっちゃになった「そばめし」なら知ってるけど、
「えびめし」なんて知らないよ～って言う人、手あげて。笑

「えびめし」といえば、岡山駅南側にある、カレー屋「いんでぃら」。
カレー屋さんなのに名物といえば「えびめし」なんです。
お客さんのほとんどが「えびめし」を食べてます。
ソースで炒めたごはんに海老がまざっていて、錦糸たまごが乗っている
見た目はチャーハンと言うよりピラフっぽいし、ソースの色で染まってるので
辛いのでは？と思いながら食べてみると、これが辛くないんです。
ソースの味もほのかに香る感じで、見た目ほどソース味もきつくないので
食が進みます。
えびの風味とソースの香りがほのかに混ざり合って、意外とイケる。
美味しいです。
キャベツのコールスローは食べ放題なのが嬉しいね。
他にもオムえび飯とかオムえびハンバーグとか気になるメニューがいろいろあるし、
インターネットでお取りよせもできるみたいですよ。

「お見合いパーティーを知る！」なんてご立派なタイトルをつけたわりには、
半分ぐらいは食べ物ネタになってしまいました。笑
こんな感じで婚活半分、岡山の美味しいもんやいいところを紹介しながら
続けていけたら…って思っています。
末永くお付き合いくださいませ☆